Ποιος είπε ότι είναι δύσκολο να φτιάξετε μόνοι σας πατάτες γεμιστές; Με υλικά που έχουμε όλοι σπίτι μας και ακολουθώντας απλά βήματα μαγέψτε τους φίλους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες...!
Εκτέλεση
Υλικά
4 πατάτες μέτριες
4 φέτες μπέικον
1 πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια
μαϊντανό ψιλοκομμένο
100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
αλατοπίπερο
1 κουταλάκι πάπρικα
λίγο λάδι
Εκτέλεση
- Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα σε νερό που έχουμε ρίξει το αλατοπίπερο.
- Αφού τις χαράξουμε στο πλάι, τις αδειάζουμε σαν βάρκα και τις τοποθετούμε σε αλουμινόχαρτο.
- Τη πατάτα που αφαιρέσαμε την πολτοποιούμε με το μπέικον, προσθέτουμε το λάδι και τα μπαχάρια.
- Γεμίζουμε τις πατάτες και πασπαλίζουμε με το τυρί από πάνω.
- Ψήνουμε σε μέτριο προς δυνατό φούρνο για περίπου 20΄.
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου